- 모범음식점 바로보기
- 지정근거
- 식품위생법 제47조(위생등급)
- 식품위생법 시행규칙 제61조(우수업소·모범업소의 지정 등)
- 모범업소 지정 및 운영관리 규정(식약처 예규 제86호, 2016. 11. 4.)
- 신청기간 : 연중
- 신청대상 : 관내 일반음식점 중 희망업소
※ 신청자격 제외업소
- 특정 요일, 특정 시간대에만 영업하는 업소
- 호프, 소주방 등 주로 주류를 취급하는 업소
- 보신탕 등 혐오식품 취급업소
- 휴게음식점과 유사한 업소(커피숍, 떡집, 아이스크림류 등)
- 영업정지 이상의 처분을 받아 모범음식점 지정이 취소된 업소의 경우, 취소일로부터 2년이 경과하지 않은 업소
- 최근 1년 이내 영업정지 이상의 처분을 받은 업소
- 신청기간 : 매년 8월 말일까지
- 신청방법 : 용산구청 4층 보건위생과 방문 또는 팩스 전송(Fax.02-2199-5810)
- 제출서류 : [별지 제1호서식]모범업소 지정신청서 다운로드
- 지정기준 : 모범업소 세부 지정기준과 좋은식단 우수 실천업소
[별표 2] 모범음식점 세부 지정기준 점검표 다운로드
- 가점 포함 총 112점 중 85점 이상 적합, 85점 미만 부적합
[별표 6] 좋은식단 이행기준 다운로드
- 기본 준수
- 지정절차 : 신청 → 서류심사 → 현장조사 → 심의 → 지정 → 통보
- 지정업소 지원내용
- 지정증 교부, 모범음식점 표지판 부착
- 육성자금 융자, 시설개선자금 우선 융자
- 각종 행사시 모범음식점 이용 권장 및 홍보
- 출입·검사 면제(지정 후 2년간 출입·검사를 면제할 수 있으나, 민원신고 등 특별한 사유 발생 시 출입점검 가능)
- 문 의 : 용산구청 보건위생과 ☎02-2199-8033
